Najbolji svjetski kuhari odavno uživaju status istinskih zvijezda. Poput glumaca, sportista ili muzičkih zvijezda i kuhari već duže vrijeme pripadaju svjetskom džet setu. Uzmimo samo primjere Nusreta Gokčea (Gökçe), Džejmija Olivera (Jamie) ili Gordona Remzija (Ramsay) i postaje jasno koliko su vrhunski kuhari cijenjeni, te koji status uživaju u društvu. …
Opširnije
Fojničanka Senka Zahirović je, već odavno, postala uspješan i poznat kulinarski bard koji dolazi iz Fojnice. Dugogodišnje iskustvo u radu u renomiranom restoranu “Plavi podrum” u Opatiji širom joj je otvorio vrata brojnim kuhinjama elitnih hotela i restorana u Bosni i Hercegovini. Restoran “Plavi podrum” u Opatiji U proteklim godinama …
Opširnije
Fojničanka Senka Zahirović je, već odavno, postala uspješan i poznat kulinarski bard koji dolazi iz Fojnice. Dugogodišnje iskustvo u radu u renomiranom restoranu “Plavi podrum” u Opatiji širom joj je otvorio vrata brojnim kuhinjama elitnih hotela i restorana u Bosni i Hercegovini. U proteklim godinama je obogatila kulinarsku ponudu hotela …
Opširnije
Jučerašnja posjeta Recepa Tayyipa Erdoğana je bila top vijest u BiH, ali i zemljama regiona. Fojničanka Senka Zahirović je imala čast da kuha jela za predsjednika Erdoğana prilikom njegovog boravka u Swissotelu u Sarajevu. Kako kaže Senka, predsjednik Erdoğan je zahtijevao samo našu tradicionalnu bosansku kuhinju. “Nije bilo teško, bilo …
Opširnije
Hotel “Han” na Bjelašnici je vlasništvo poznatog fojničkog biznismena Nahida Hasanbegovića. Ovaj hotel je stjecište brojnih poznatih ljudi, biznismena i poslovnih sastanaka. Od nedavno chef ugostiteljskog sektora ovog hotela je Fojničanka Senka Zahirović. Senka će u ovom sektoru raditi kao chef, edukator osoblja, isprobavat će okuse i pisati specifični menü …
Opširnije
Vijesti iz Fojnice i okoline