Kraj mjeseca septembra i mjesec oktobar u opštinama Fojnica i Kiseljak, kao i u brojnim drugim mjestima, predstavlja priliku da se dodatno zaradi odlazeći u šumu berući gljive. Proveli smo jedan dan sa Invadom Topalovićem iz Kiseljaka, dugogodišnjim beračem gljiva. Dan započinje ispijanjem kahve na benzinskoj pumpi “Orman” gdje sa …
Opširnije
Fojničko podneblje je izuzetno bogato gljivama, a posebno vrganjima, mliječnicama, lisičarkama, blagvama, sunčanicama, smrčcima… Ova godina je posebno bogata i rodna s gljivama, a dokaz je i najnoviji “ulov” Jasmina Klisure. Naime, danas je Jasmin ubrao džinovski vrganj težine 2 kilograma. Bravo.
Opširnije
Ramiza Karića iz Lužina, bi se moglo proglasiti Kraljem gljivara jer je jedan od najiskusnijih berača vrgnja na području Fojnice. Njegovi izlasci u potragu za ovom vrhunskom delikatesom bivaju najčešće uspješni, a to dokazuju i fotografije. Kombinacija dugogodišnjeg iskustva i malo sreće, dovela je do toga da Ramiz ubere vrganj …
Opširnije
Fojnička flora je nadaleko poznata kao izuzetno bogata. U Fojnici se mogu pronaći i brati raznolika ljekobilja kao i mnogobroine vrste jestivih gljiva. U visočijim predjelima se mogu pronaći smrčci, ali, ipak, najpopularnija gljiva fojničkih krajeva je vrganj. Fojnički zet Bibo Beganović i Faruk Ferhatović pronašli su nedaleko od Fojnice …
Opširnije
Šahmić Fuad je poznati fojnički gljivar koji vrgnjeve pronalazi na nevjerovatnim mjestima i u nevjerovatnim godišnjim dobima. Vrganj obično niče polovinom maja pa do jula te od septembra do kraja oktobra. Međutim, fojnički kraj je bogat raznolikim vrstama gljiva i vrganj se može pronaći čak i u decembru. Pretprošle godine, …
Opširnije
Vijesti iz Fojnice i okoline