Građani Bosne i Hercegovine sve češće sa zebnjom odlaze na pijace, gdje ih dočekuju cijene koje mnogima djeluju kao luksuz, a ne osnovna potreba. Najnoviji primjer dolazi sa sarajevske pijace Markale, gdje su cijene voća i povrća u posljednjim sedmicama naglo porasle, potvrđujući ono što građani već odavno osjećaju na vlastitoj koži – da je hrana sve skuplja, a novčanici sve tanji.
Vođeni raspravom građana na društvenim mrežama kako je cijena buranije puterice i do 14 KM, odlučili
Za kilogram buranije sada je potrebno izdvojiti čak 12 KM, što je dvostruko više u odnosu na prošlu godinu. Korpa jagoda košta 7 KM, dok kilogram kivija doseže čak 7 KM. Ni citrusno voćeviše nije “narodno” – mandarine, narandže i limun svi se prodaju po 5 KM po kilogramu.
Voće koje je nekada bilo simbol pristupačne zdrave ishrane – poput banana i jabuka – sada je sve skuplje. Kilogram banana košta 4 KM, a jabuke 3 KM. Kruške su na 6 KM, dok je za jedan ananas potrebno izdvojiti čak 8 KM.
Mnogi građani komentarišu kako su cijene dostigle europski nivo, dok su primanja ostala ista – ili su čak smanjena usljed inflacije i općeg ekonomskog pritiska. Na društvenim mrežama sve je više objava u kojima se porede cijene u BiH sa onima u Njemačkoj ili Austriji, pri čemu često ispada da su pojedine namirnice skuplje u domaćim marketima nego u zemljama Europske unije.
Ekonomski analitičari upozoravaju da se trend poskupljenja hrane nastavlja zbog kombinacije više faktora: inflacije, uvozne zavisnosti, rasta cijena goriva i klimatskih promjena koje utiču na domaću proizvodnju. Ukazuju i na potrebu za većom podrškom domaćim proizvođačima, kako bi se smanjila ovisnost o uvozu i amortizovao udar na krajnjeg potrošača.
Do tada, građani BiH će, čini se, i dalje sa strepnjom gledati u tezge, kalkulatorima preračunavati svaku marku i pitati se – može li se uopće zdravo jesti, a preživjeti?
Radiosarajevo.ba