Vijesti iz Fojnice i okoline
Hotel “Han” na Bjelašnici je vlasništvo poznatog fojničkog biznismena Nahida Hasanbegovića.
Ovaj hotel je stjecište brojnih poznatih ljudi, biznismena i poslovnih sastanaka.
Od nedavno chef ugostiteljskog sektora ovog hotela je Fojničanka Senka Zahirović.
Senka će u ovom sektoru raditi kao chef, edukator osoblja, isprobavat će okuse i pisati specifični menü putem kojeg će ovaj hotel dodatno obogatiti svoju ponudu.
Menü će se uglavnom sastojati od tradicionalnih, bosanskih jela koji se konzumiraju zimi.
Svojim dugogodišnjim iskustvom, ne sumnjamo da će Senka uspjeti zadovoljiti gurmanske apetite svih posjetilaca pa i onih koji posjeduju najistančanije okuse.
Podsjećamo, Senka već dvije godine, u ljetnim mjesecima, vodi čuveni “Plavi Podrum” u Opatiji u Hrvatskoj, a on spada u 100 najboljih restorana u svijetu i u selekciji je JERE Best.
Našoj Senki želimo da i dalje niže poslovne uspjehe te da će njeni recepti, edukacija uposlenika i kulinarska umijeća dospjeti do još većeg broja ljubitelja zdravih, nutritivnih i tradicionalnih jela.
