Čuvena fojnička ćetenija i dalje dio naše lijepe tradicije

Ćetenija je tradicionalna bosanska poslastica u obliku konca koja se pravi u zimskom periodu.

Stara bosanska jela, ali i poslastice su jedan od zaštitnih znakova naše kulture. Naša zemlja obiluje brojnim zanimljivim jelima i njihovim načinom pripreme.

Ćetenija ima posebnu čar i priču koja se veže za nju.

Muškarci i djevojke bi se okupili u bosanskim kućama kako bi organizovali sijela na kojima će se pripremati ova končana poslastica- ćetenija.

U Fojnici ova tradicija se još uvijek čuva u brojnim domaćinstvima.

Večeras smo bili u kući Bitića u naselju Bježanija te prisustvovali pravljenju ove ukusne poslastice.

U izradi večerašnje ćetenije su učestvovale Seniha Bitić, Belma Mujčić, Kasema Jemendžić, Selvedina Kršić i Zijada Bitić.

Vatrena podrška su im bili dedo Alija i unuk Amar Bitić.